Cours de cuisine afin de préparer du gluten/viande végétale

Bonjour, je m'appelle Shula et j'ai été végétarienne durant mon adolescence. A l'époque, l'offre de nourriture végétarienne voir végétalienne n'était pas en forte expansion comme maintenant en 2020. De ce fait, j'ai dû apprendre à me nourrir de manière différente et à apprendre à cuisiner pour atteindre mes objectifs de nutrition au quotidien et cela sans viande animale. Pour ce cours de cuisine, je vous propose de vous enseigner les rudiments du gluten appelé de la viande végétale.

Je rappelle que la viande végétale est une passerelle idéale pour évoluer en douceur de carnivore à végétarien en passant par le flexitarien.

Mon cours de cuisine est très simple et facile d'accès. Vous aurez besoin de très peu d'ingrédients, beaucoup d'eau et une bonne quantité de patience. Pour préparer le gluten/viande végétale maison, vous suivrez mes recommandations étape par étape tout au long du processus.

Je vous proposerai également après préparation de la base de la viande d'origine non alimentaire, des astuces de cuisson et des recettes des plus succulentes.

Niveau du cours :
Maternelle
Primaire
Collège
Seconde
Première
Terminale
Prépas / Licence
Master
Doctorat
Débutant
Intermédiaire
Avancé
Cours à domicile / en ligne :
A domicile, chez l'élève
A domicile, chez le professeur
En ligne, par webcam